Menu del Dia

Cena del día: Pizza en rollitos

Tweet 1/2 libra de salchicha italiana 1 lata (13.8 oz) de masa refrigerada para pizza (clásica) 1-1/2 tazas de mezcla de cinco quesos italianos* desmenuzados con un toque de queso crema KRAFT Shredded Italian* Five Cheese with a TOUCH OF PHILADELPHIA 1/2 taza de salsa tradicional para pizza CLASSICO Traditional …

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Desayuno del día: Sándwiches de Waffles

Tweet Ingredientes 12 rebanadas de tocino (tocineta) de carne de pavo, cocido, uso dividido 6 rebanadas delgadas de jamón de charcutería (aproximadamente 4 onzas), uso dividido 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada NESTLÉ CARNATION Evaporated Milk, uso dividido 1 paquete (8 oz.) de queso cheddar desmenuzado, uso dividido …

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Desayuno del día: Huevos Benedictinos

Tweet Ingredientes 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharada de jugo de limón 1/2 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 1 cucharadita de eneldo fresco finamente picado Espray antiadherente 6 huevos grandes 1 1/2 cucharaditas de agua 6 rebanadas …

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Cena del día: Mini sándwiches de salchicha y piña a la parrilla

Tweet 6 salchichas de carne de res Angus sin curar OSCAR MAYER Selects Uncured Angus Beef Franks 3 anillos de piña fresca (1/2 pulg. de grosor) 1 paquete (12 oz) de panecillos hawaianos (12), partidos a través de los topes 1 taza de queso monterrey con chiles picantes desmenuzado KRAFT …

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Desayuno del día: Ensalada de Frutas Frescas

Tweet 6 tazas de frutas variadas frescas (moras, uvas, mango cortado, fresas y/o kiwi) Jugo de 1 lima 3 cucharadas de jugo de manzana 2 cucharaditas de hojas de menta, finamente picadas Instrucciones COMBINA la fruta en un tazón grande. Agrega el jugo de lima, el jugo de manzana y la …

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Cena del día: Tacos al vapor

Tweet 1 libra de cecina (carne de res seca y salada), cortada en tiritas de 1/2 pulg. de ancho 24 tortillas de maíz (4 pulgs.), calientitas 1/2 taza de frijoles refritos 1-1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese 1/2 …

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Desayuno del día: Tortitas de Elote

Tweet 1 paquete (9 onzas) de Corn Souffle, descongelado* 2 dientes de ajo, finamente picados 2 cebollines verdes, en rodajas finas 3 cucharadas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 2 huevos grandes ligeramente batidos 1 cucharada …

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Cena del día: Sándwiches de hongos portobello asados

Tweet 3/4 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing 2 cucharadas de chiles chipotles picados, cantidad dividida 1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise 6 hongos (champiñones) portobello grandes (1-1/2 lb) 2 calabacitas (zucchini) grandes, cada una cortado en 6 rodajas 1 cebolla morada grande, cortada en 6 …

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Aprende aquí a preparar galletas de zanahoria

TweetIngredientes  100 g de mantequilla a temperatura ambiente, 80 g de azúcar en polvo, 100 g de zanahoria rallada, 180 g de harina, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharadita de levadura y una pizca de sal. Preparación: Precalentamos el horno a 200ºC. Batimos la mantequilla con el azúcar …

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Aprende aquí a elaborar sushi en tu casa

TweetEl sushi es una comida típica japonesa que tiene como base para su preparación arroz, pescado crudo y vegetales. Esta se ha convertido en una receta de consumo internacional debido a su aceptación y flexibilidad con respecto a los ingredientes. En esta oportunidad, te enseñamos a preparar un tipo de rolls sencillo para que …

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Aprende aquí a preparar arroz con cilantro y limón

Tweet   Ingredientes: 6 tazas de arroz cocido. 1 manojo de cilantro, finamente picado. El jugo de 1-2 limones, (ajuste al gusto). Preparación: En una olla mediana, caliente el aceite o mantequilla. Añada la cebolla picada y el ajo, cocine hasta que las cebollas estén transparentes y suaves, aproximadamente unos …

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Aprende aquí a preparar limonada de piña

TweetINGREDIENTES 1 piña pequeña 1,5 l de agua el zumo de 2 limones 2 cucharadas de azúcar o  1 de miel (opcional, si la piña es dulce no hace falta) PREPARACIÓN Limpiar la piña cortar y la licuar. Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien. Servir bien frío, con …

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Cena del día: tostadas francesas con pan de sándwich

Tweet  INGREDIENTES (6 Personas) 12 rebanadas de pan de sándwich de 2 o 3 días 3 huevos batidos 1 taza de leche 1 cdta. de vainilla 1 pizca de sal 1 cda. de azúcar Aceite o mantequilla para freír Azúcar pulverizada PREPARACIÓN Mezclar los huevos batidos con una pizca de sal …

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Así puedes hacer una tortilla de calabacines

TweetIngredientes: 2 calabacines 1 cebolla 6 huevos aceite de oliva un diente de ajo perejil sal pimienta Preparación: Lava bien los calabacines, sin pelar, y cortar en cuadraditos muy pequeños. Pica el ajo, la cebolla y el perejil y añádelos, junto con los calabacines, en un sartén con una pizca de aceite. Deja a …

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Aprende aquí a preparar hamburguesas de papa

Tweet  INGREDIENTES •4 tazas de puré de papa. •1 taza de espinaca cruda cortada en tiras. •1 cda de aceite •1 cebolla pequeña. • Un poco de sal, pimienta y comino. •1 diente de ajo. •1 huevo. •1/2 taza de harina de trigo.   PREPARACIÓN En una sartén cocina la …

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Pescado en Salsa de Pimentón, Miel y Ají

TweetComienza la semana con esta deliciosa receta. Ingredientes -4 filetes de pescado (corvina, mero, tilapia, etc.) de 200 gr cada uno. – ½ taza de vino blanco. – 1 cucharada de aceite de oliva. – 1 cucharadita de ajo finamente picado. – 2 cucharadas de cilantro picado. – Sal y …

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Cena del día: Pavo a la Tetrazzini

Tweet Ingredientes 8 oz. de espagueti secos, ya cocinados, escurridos y mantenidos tibios 1/4 taza de migas de pan 1/4 taza de nueces picaditas 3 cucharadas de mantequilla o margarina, divididas 3/4 taza de queso parmesano, dividida 1/2 taza de cebolla picadita 1/2 taza de apio picadito 1/4 taza de harina de …

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Almuerzo del día: albóndigas de brócoli

TweetIngredientes: 500 gramos de brócoli fresco 200 gramos de pan molido, media cebolla morada 1 cucharita de ajo en polvo 2 huevos 3 cucharadas de perejil fresco 3 o 4 cucharadas de queso gouda, sal y pimienta negra molida.   Preparación:   Vamos a limpiar el brócoli, cortarle el tallo, …

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Conoce aquí como elaborar merengadas de vainilla

TweetINGREDIENTES 1 Cucharada de esencia de vainilla 1 ¼ litros de leche 1 Taza de helado de vainilla 1 ½ Taza de hielo picado PREPARACIÓN Incorpora los elementos líquidos seguidos del helado. Licúe hasta que la preparación quede uniforme; luego adiciones el hielo picado y mezcle durante cinco minutos más. …

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Cena del día: salteado de camarones

Tweet 1/3 taza de aderezo oriental con ajonjolí tostado reducido en grasa KRAFT Lite Asian Toasted Sesame Dressing, cantidad dividida 1 paquete (12 oz) de verduras (vegetales) frescas para salteado (de California): chícharos (guisantes, arvejas) planos chinos (snow peas), zanahorias, brócoli 1 libra de camarones grandes, crudos, pelados y sin …

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Desayuno del día: Tostadas de huevos revueltos a la provenzal

TweetIngredientes(4 personas) 8 Huevos 2 Tazas de leche descremada  2 Cdas. de aceite de maíz o de girasol 3 Tomates de perita picados en cuadritos 1 Pimentón rojo grande cortado en cuadritos 1 Pimentón verde cortado en cuadritos 2 Cebollas picadas en cuadritos 1 Cdta. de sal  Pimienta negra recién …

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Cena del día: Omelettes de hongos, queso, jamón y ajoporro

TweetIngredientes(6 Personas) 12 huevos 500 g de hongos frescos 200 g de jamón en rebanadas 2 ajoporros en rebanadas 100 g de mantequilla Cebollín o ciboulette picados Sal y pimienta negra recién molida Preparación Calentar a fuego medio una sartén con una cucharada de mantequilla. Saltear los ajoporros rebanados. Luego, …

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Almuerzo del día: Rollos de chiles rellenos capeados

Tweet 1 cebolla grande, picada fina 1 diente de ajo, bien picado 1-1/4 libra de carne magra molida de res 2 latas (8 oz cada una) de salsa de tomate (jitomate), cantidad dividida 1/4 taza de salsa original A.1. Original Sauce 1/2 taza de nueces pecanas PLANTERS Pecans, picadas gruesas …

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Desayuno del día: Tostadas calientes con espárragos

TweetIngredientes(6 personas) 8 rebanadas de pan integral o pan blanco 1 lata de crema de espárragos 1 frasco de espárragos blancos o verdes 300 g de queso amarillo 1 paq. de cebollines picados 1 cda. de mantequilla Tiritas de pimentón rojo o verde Preparación Sofreír en mantequilla la parte blanca …

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¿Quieres aprender a hacer hamburguesas de avena?, ve aquí como lograrlo

TweetIngredientes: 1 vaso (250 ml.) de copos de avena 1/2 vaso de agua (125 ml. aprox.) 2 dientes de ajo 1/2 zanahoria 1/4 de cebolla 1 chorrito de salsa de soja 1 cucharada de comino en polvo 1 ramillete de perejil Pimienta negra Pan rallado Aceite de oliva   Preparación …

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Así puedes preparar brownies de coco

TweetIngredientes  100 gr. Margarina derretida y tibia 4 Huevos 1 Haza harina de trigo 2 Tazas azúcar 1 y 1/2 Taza coco rallado seco 1 Cucharada polvo de hornear 1 Cucharadita de esencia de vainilla   Preparación  Poner el azúcar en un bol y agregarle la margarina derretida, mezclar bien. …

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