Menu del Dia

Aprende a preparar un pastel de espinacas

Tweet  Ingredientes 1 bolsa de espinacas Queso rallado (al gusto) 1 cebolla 4 huevos Aceite Sal y pimienta    Preparación Colocar  las espinacas en agua hirviendo, con un poco de sal, durante 30 segundos para que pierdan el amargor. Escurrir bien y luego las saltear en una sartén con un …

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Almuerzo del día: Falda de res rellena a la mexicana

Tweet 1 falda de res (flank steak) (2 lb) 2 tazas de caldo de res sin grasa y reducido en sodio 1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing, cantidad dividida 6 chiles anchos, machacados 1 cucharada de hojas secas de orégano 1 papa roja pequeña (3 oz), …

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Cena del día: Camarones con achiote a la sartén

Tweet 1 cucharada de pasta de achiote 1/2 taza de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing 1 libra de camarones grandes crudos, pelados y sin vena 1/3 taza de aceitunas verdes rellenas, rebanadas 1 tomate (jitomate) grande, sin semillas, picados 1 cebolla morada pequeña, rebanada, dividida en anillos 2 …

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Desayuno del día: Receta Cajeta de Calabaza y Manzana

Tweet 1 lata (15 onzas) de calabaza 100% pura LIBBY’S® 100% Pure Pumpkin 1 manzana mediana, pelada y rallada 1 taza de jugo de manzana 1/2 taza de azúcar morena oscura bien compacta 3/4 cucharadita de especia para pie de calabaza (pumpkin pie spice) Ingrediente Instrucciones COMBINA la calabaza, la …

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Cena del día: Sándwiches de ensalada de atún

Tweet 3 latas (5 oz cada una) de atún blanco en agua escurrido y desmenuzado 1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise o aderezo MIRACLE WHIP Dressing 1/4 taza de condimento dulce de pepinillo CLAUSSEN Sweet Pickle Relish 1 tallo de apio picado 6 panes para sándwich submarino, parcialmente …

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Así lograrás preparar esta versátil salsa de limón

TweetLa salsa de limón es tremendamente versátil. Queda prácticamente bien con todo, tanto con cualquier tipo de carne como de pescado. Además es una receta que no requiere destreza ninguna. Aquí te preserntamos cómo prepararla:   Ingredientes: El zumo de 1 limón grande Ralladura de la piel de un limón …

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Almuerzo del día: carne de res y brócoli

Tweet 1 cucharada de aceite 1 libra de bistec de aguayón (beef sirloin steak), cortado en tiras 2 tazas de tallos de brócoli congelados 1/4 taza de salsa hoisin 1/4 taza de aderezo Catalina clásico KRAFT Classic CATALINA Dressing 1 cucharada de raíz de jengibre rallado 3 tazas de arroz …

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Desayuno del día: Ensalada de Frutas Frescas

Tweet 6 tazas de frutas variadas frescas (moras, uvas, mango cortado, fresas y/o kiwi) Jugo de 1 lima 3 cucharadas de jugo de manzana 2 cucharaditas de hojas de menta, finamente picadas Ingrediente Instrucciones COMBINA la fruta en un tazón grande. Agrega el jugo de lima, el jugo de manzana …

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Cena del día: Empanadas de carne de res

Tweet 1 libra de carne molida de res 1/4 taza de cebolla picada 1/4 taza de pimiento (pimentón) verde picado 2 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing 2 dientes de ajo, bien picaditos 3 rebanadas de jamón ahumado OSCAR MAYER Smoked Ham, finamente picadas 2 cucharadas de …

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Almuerzo del día: Espagueti con albóndigas

Tweet 1 libra de carne extramagra molida de res 1 paquete (10 oz) de espinaca picada congelada; descongelar y escurrir bien 1/3 taza de migajas de pan secas y condimentadas 2 dientes de ajo, bien picaditos 1 huevo 1 taza de queso mozzarella desmenuzado con leche al 2% KRAFT 2% …

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Desayuno del día: Huevos Benedictinos

Tweet 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharada de jugo de limón 1/2 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 1 cucharadita de eneldo fresco finamente picado Espray antiadherente 6 huevos grandes 1 1/2 cucharaditas de agua 6 rebanadas de …

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Aprende aquí a preparar churros

TweetLos churros son una dulzura de la cual disfrutamos los venezolanos, a pesar de ser de origen europeo, ellos se amoldaron a nuestra forma de ser y se volvieron parte de nuestra identidad. Son unos tubitos de masa que se fríen en aceite muy caliente, hasta que estén inflados y crujientes, se azucaran …

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TE ENSEÑAMOS A PREPARAR CACHAPAS DE PLÁTANO

TweetTe presentamos una versión de un plato típico venezolano, la cachapa, en esta oportunidad con plátano   Ingredientes 1 taza de avena en hojuelas 1/2 taza de maizina 1 cucharada de polvo de hornear Plátano 2 huevos   Preparación -Pela los plátanos y luego raya finamente. -En un tazón agrega …

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Vea aquí todo sobre como hacer una parrillada en casa

Tweet¿Qué cualidades debe tener un maestro de la parrilla? Yo veo el cocinar a la parrilla como un acto de alegría y de unión familiar, de festejo con los amigos, disfrutando y cocinando cosas deliciosas. Por eso cualquiera puede hacerlo. No es necesario tener muchísimos equipo o accesorios. No es …

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Así lograras preparar un cheesecake de auyama

TweetINGREDIENTES y PREPARACIÓN   Para la base, tritura 200gr. de galletas y mézclalos con 50-100gr. de mantequilla, hasta conseguir una pasta uniforme y cubre el fondo del molde que utilices para hacer tu tarta. Para la torta, primero tritura 400gr. de auyama hasta hacerla puré y viértela en un bol. Después …

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Prepara este café con licor

TweetIngredientes  Espresso 1 cucharada de leche condensada Leche espumada 1 cucharada de Baileys o el licor de su preferencia Preparación: Mezcle la leche condensada con el licor en un vaso pequeño de cristal. Vierta la mezcla en un vaso para latte macchiato. Agregue como mínimo 2 tercios de leche espumada. Incorpore …

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Presentamos 3 salsas para adobar tus carnes

TweetLas carnes, especialmente la roja carecen de sabor; por este motivo es necesario adobarlas para que al momento de servirlas tengan gusto. Estas 3 recetas de salsas para adobar carnes son deliciosas y fáciles de hacer en casa. Atrévete a deleitar a tus invitados con ellas:   Salsa amarilla (Ingredientes): …

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Prepara una sopa de pasta para tus seres queridos

TweetLa sopa de pasta es sin duda una receta clásica, deliciosa, fácil de hacer y con un par de trucos en solo 15 minutos está lista. Ingredientes: 1 cebolla cortado en trozos 1 diente de ajo cortado en trozos 7-9 tomates cortados en trozos 1 litro de caldo o agua …

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Almuerzo del día: Filete de calabacín, pavo y queso

TweetIngredientes 1 calabacín grande Pavo Queso en lonchas Havarti Queso rallado Orégano Una pizca de sal Aceite de oliva virgen extra Tomate Cómo preparar un filete de calabacín, pavo y queso Muy sencillo: pincelamos con un poquito de aceite una fuente apta para horno. Cortamos el calabacín en rodajas más …

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Desayuno del día: Ensalada de aguacate

TweetIngredientes Hojas de rúcula y canónigos 180g salmón ahumado 180g langostinos 2 aguacates 1 limón Mayonesa Sal Cómo preparar ensalada de aguacate Pelamos los aguacates, cortamos en rodajas y rociamos con zumo de limón. Cocinamos los langostinos con agua hasta que cambien su color. Escurrimos, pasamos por agua fría y …

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Cena del día: Ensalada veraniega de atún

Tweet 1/2 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise 1/4 taza de crema agria BREAKSTONE’S Sour Cream 3 latas (5 oz cada una) de trozos de atún claro en agua, escurrido, desmenuzado 1 calabacín (zucchini), picado 20 chícharos (guisantes, arvejas) de vaina (sugar snap peas), en rebanadas (aproximadamente 1 taza) …

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Almuerzo del día: pollo con brócoli

Tweet 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin pellejo, cortadas en pedazos tamaño bocado 3 tazas de floretes de brócoli congelados 1 lata (10-3/4 oz) de sopa concentrada de champiñones (hongos) 1 taza más 2 cdas. de agua 1-1/2 taza de arroz blanco instantáneo, sin cocer 1 taza …

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Desayuno del día: Quiches en miniatura de brócoli y queso

Tweet Ingredientes 1 lata (12 fl. oz.) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk 3 huevos grandes, batidos 2 cucharadas de harina de uso general 1/4 cucharadita de sal 1/4 cucharadita de pimienta negra en polvo 2 tazas (8 oz.) de queso cheddar desmenuzado, suave …

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Cena del día: Macarrones con queso y pollo

Tweet 2 paquetes (7-1/4 oz cada uno) de macarrones con queso KRAFT Macaroni & Cheese Dinner 2 cucharadas de aderezo italiano fuerte KRAFT Zesty Italian Dressing 1-1/2 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo, cortada en tiritas finas 1 cebolla blanca cortada a lo largo por la mitad; …

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Almuerzo del día: Bruschetta de aderezo balsámico, aceitunas y pimienta

Tweet 1/4 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing 2 dientes de ajo, bien picados 1 pimiento (pimentón) verde, uno rojo y uno amarillo, cortados en tiras finas 1/4 taza de agua 12 rebanadas (de 1/4 pulg. de grosor) de baguette (barra de pan francés) 3/4 taza de aceitunas …

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