Pagina Principal / Contigo en la Salud

Contigo en la Salud

Un examen de sangre podría detectar cáncer en etapa inicial

TweetUn grupo de expertos idearon un nuevo tipo de análisis que permite detectar fragmentos de ADN tumoral, una estrategia no invasiva con la que es posible determinar si un individuo desarrollará cáncer mientras aún se encuentra en etapas iniciales de la enfermedad. La investigación fue realizada por un equipo de …

Leer mas

Así debería ser el desayuno perfecto para mantener la línea

Tweet¿No quieres engordar? Pues olvídate de la triste infusión con la que te martirizas cada mañana y ponte a desayunar en serio, y es que, la primera comida que hacemos tras una noche de sueño debería aportarnos el 15% de la energía diaria. Pese a ello, en Europa y Estados Unidos …

Leer mas

Los licuados verdes: beneficios y sugerencias para incorporarlos a la rutina

TweetTanto los medios de comunicación de masas tradicionales como los nuevos, sobre todo el cine, la televisión y ahora también las redes sociales, nos hacen llegar cánones de belleza que invitan al cuidado y el culto al cuerpo. Y eso que el abanico se ha abierto y se habla mucho de las …

Leer mas

Diga ¡Salud! con una cerveza artesanal con probióticos

Tweet Científicos de la Universidad Autónoma de Coahuila desarrollan un proyecto orientado a crear una cerveza artesanal con la adición de probióticos, informó el doctor Jorge Alejandro Aguirre Joya, profesor investigador de la Escuela de Ciencias de la Salud, Unidad Norte de la UAdeC y líder de la investigación. “El …

Leer mas

Desayuno del día: Huevos Benedictinos

Tweet Ingredientes 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharada de jugo de limón 1/2 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 1 cucharadita de eneldo fresco finamente picado Espray antiadherente 6 huevos grandes 1 1/2 cucharaditas de agua 6 rebanadas …

Leer mas

Qué causa la barriga de mamá de la que muchas mujeres no logran deshacerse

TweetEsa barriga protuberante tan característica de muchas mujeres que fueron madres -persistente incluso cuando no hay sobrepeso-, es en realidad una condición médica que tiene nombre: diástasis de rectos abdominales Ese enrevesado nombre hace referencia a la separación de los músculos superficiales del abdomen y la buena noticia es que …

Leer mas

Cena del día: Mini sándwiches de salchicha y piña a la parrilla

Tweet 6 salchichas de carne de res Angus sin curar OSCAR MAYER Selects Uncured Angus Beef Franks 3 anillos de piña fresca (1/2 pulg. de grosor) 1 paquete (12 oz) de panecillos hawaianos (12), partidos a través de los topes 1 taza de queso monterrey con chiles picantes desmenuzado KRAFT …

Leer mas

Endulzar no es sinónimo de echar azúcar

TweetLa mayor parte de los alimentos poseen azúcar natural, pero aun así, muchos hacen uso de azúcares añadidos porque no les es suficiente. Al final lo que hacemos es tomar una gran cantidad de glucosa todos los días sin darnos cuenta, algo que puede derivar en una diabetes tipo 2 o un envejecimiento prematuro. …

Leer mas

El consumo de alcohol perjudica la salud, pero el consumo moderado podría tener algún beneficio sorprendente

TweetHay una forma de prevenir en cierta medida la aparición de la diabetes de tipo 2, y al parecer es el alcohol. Investigadores daneses han descubierto que las personas que consumen alcohol entre 3 y 4 veces por semana tienen menos posibilidades de padecer esta enfermedad a diferencia de quienes no lo hacen. Sin embargo, el profesor Janne Tolstrup del Instituto Nacional …

Leer mas

¿Tener hambre empeora el estado de animo?

Tweet Hay muchas personas que se enfadan cuando están hambrientas. Parece un mito pero lo cierto es que esto tiene una explicación y está relacionada con la producción de dos hormonas cuya combinación está destinada a la búsqueda de comida. Cuando se tiene hambre, los niveles de glucosa de la …

Leer mas

Conoce todo aquí sobre el helado antienvejecimiento

TweetLa búsqueda de la eterna juventud ha sido un tema importante para científicos e investigadores. Y la última técnica anti envejecimiento se aleja de los prototipos habituales y se transforma en algo común al alcance de todos. Se trata de un helado capaz de reducir la senectud. Un grupo de estudiantes …

Leer mas

Esta es la mejor edad para que los niños comiencen a consumir cafeína

TweetLa cafeína es una sustancia adictiva y los síntomas de abstinencia son reales. Los refrescos de cola contienen cafeína, la cual es una sustancia estimulante. Lo mismo sucede con las bebidas energizantes. ¡No deben tomarlas los niños ni jóvenes menores de 18 años! En EU ni en México existe un …

Leer mas

¿El consumo de fruta protege del asma?

TweetUn estudio en el que participa el Hopsital General Universitario Santa Lucía de Cartagena demuestra que el consumo de fruta parece proteger del asma por su papel de antioxidante natural, según informaron fuentes del Área de Salud II en un comunicado. Cartagena es uno de los centros representantes de la …

Leer mas

Desayuno del día: Ensalada de Frutas Frescas

Tweet 6 tazas de frutas variadas frescas (moras, uvas, mango cortado, fresas y/o kiwi) Jugo de 1 lima 3 cucharadas de jugo de manzana 2 cucharaditas de hojas de menta, finamente picadas Instrucciones COMBINA la fruta en un tazón grande. Agrega el jugo de lima, el jugo de manzana y la …

Leer mas

Esto son los beneficios del pescado

Tweeta principal razón por la que el aceite de pescado ha ganado tanta popularidad es por su alto contenido en ácidos grasos omega-3. Hoy día venden el aceite de pescado en cápsulas, sin embargo, algunos expertos creen que la mejor manera de recibir los beneficios es consumiendo el pescado y …

Leer mas

Este es el pueblo donde no existen los gimnasios pero todos tienen cuerpos esculturales

TweetSi deseas tener un cuerpo musculoso pero sin ir al gimnasio los hombres sasak tienen la solución. En la isla de Lombok, en Indonesia, no existe ningún gimnasio pero los hombres de la cultura sasak saben cómo marcar músculo. Los fornidos hombres sasak tienen una dieta con alimentos muy sencillos como …

Leer mas

Cena del día: Tacos al vapor

Tweet 1 libra de cecina (carne de res seca y salada), cortada en tiritas de 1/2 pulg. de ancho 24 tortillas de maíz (4 pulgs.), calientitas 1/2 taza de frijoles refritos 1-1/2 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado KRAFT Shredded Low-Moisture Part-Skim Mozzarella Cheese 1/2 …

Leer mas

Casos de cáncer de colon aumentan entre los jóvenes

TweetLa mala dieta y la falta de ejercicio encabezan la lista de responsables. Gracias a los programas de despistaje y a la concientización de los pacientes y médicos, la tendencia de sufrir cáncer de colón disminuyó en las personas mayores de 55 años. Sin embargo, empeoró de una manera llamativa …

Leer mas

¿Para el cuidador es fundamental comprender el alzheimer?

TweetCuidar en casa a un paciente con Alzheimer puede ser una tarea agotadora, especialmente cuando no se está preparado para enfrentar los cambios en los nuevos patrones de conducta de la persona con esta enfermedad cerebral, que se caracteriza por la pérdida progresiva de la memoria y de la capacidad …

Leer mas

Desayuno del día: Tortitas de Elote

Tweet 1 paquete (9 onzas) de Corn Souffle, descongelado* 2 dientes de ajo, finamente picados 2 cebollines verdes, en rodajas finas 3 cucharadas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo para hornear 1 cucharadita de MAGGI Caldo Sabor a Pollo Granulado 2 huevos grandes ligeramente batidos 1 cucharada …

Leer mas

Cena del día: Sándwiches de hongos portobello asados

Tweet 3/4 taza de vinagreta balsámica KRAFT Balsamic Vinaigrette Dressing 2 cucharadas de chiles chipotles picados, cantidad dividida 1/3 taza de mayonesa KRAFT Real Mayo Mayonnaise 6 hongos (champiñones) portobello grandes (1-1/2 lb) 2 calabacitas (zucchini) grandes, cada una cortado en 6 rodajas 1 cebolla morada grande, cortada en 6 …

Leer mas

El invento de unas papas fritas saludables hechas con arroz

TweetUna investigadora chilena creó un sustituto para consumir este plato sin daños a la salud. La idea nació por la alarma alimentaria en el país, uno de los más afectados por el sobrepeso en América Latina. El gusto por las papas fritas es universal. Un tubérculo originario de Perú que …

Leer mas

Aprende aquí a preparar galletas de zanahoria

TweetIngredientes  100 g de mantequilla a temperatura ambiente, 80 g de azúcar en polvo, 100 g de zanahoria rallada, 180 g de harina, 1 cucharadita de esencia de vainilla, 1 cucharadita de levadura y una pizca de sal. Preparación: Precalentamos el horno a 200ºC. Batimos la mantequilla con el azúcar …

Leer mas

Rabdomiólisis, el lado peligroso de los ejercicios de alta intensidad

TweetMenos tiempo, máximo beneficio. Así de simple es la fórmula que ha transformado el mundo del fitness en los últimos años, basada en la moda de los entrenamientos intervalos de alta intensidad. Los beneficios se han documentado en un sinnúmero de investigaciones: desde su rápida capacidad para tonificar los músculos …

Leer mas

Aprende aquí a cuidar la salud bucal de tu mascota

TweetLa salud bucal es un aspecto sobre el cual muchas familias se preocupan. Es por ello que procuran ir al dentista, se cepillan los dientes varias veces al día y usan hilo dental, entre otras cosas. Sin embargo, en muchas ocasiones no le dan importancia al cuidado de los dientes …

Leer mas

¿Es el azúcar de las frutas igual de dañino que el de los caramelos?

TweetSi los vegetales son los reyes de la comida saludable, las frutas siempre han sido parte de la corte real: no tan importantes pero muy dignas de respeto. Pero ahora que las guías de nutrición cada vez más advierten sobre los males de comer azúcar, algunas personas se están cuestionando …

Leer mas

¿Cómo mejorar de forma efectiva las cicatrices de nuestro cuerpo?

TweetLa mayoría de las personas en el mundo tienen una cicatriz en alguna parte del cuerpo, ya sea generada por el acné, quemaduras o algún tratamiento quirúrgico. Cualquiera que sea la causa de estas molestas marcas siempre se busca la solución más efectiva de borrarlas de manera permanente. “Las cicatrices …

Leer mas